NM.0991059 TABULA A
24: Hölt Turckiske Käijsaren sitt uttåg utur Constantinopel …med Process hwilken war sådan. Först det dagades begynte Ianizarerna gå för uth /: mest gamble :/ wijd 10: 20: 30: utan order.
(Claes Rålamb, Diarium under resa till Konstantinopel 1657–1658, s. 156)
Processionen startade i gryningen och som Rålamb beskrev i sin dagbok kom först äldre janitsjarer i mindre grupper utan någon större ordning. Janitsjarerna, som var elitinfanterisoldater, bar sina karakteristiska höga huvudbonader börk med ett långt stycke tyg som hängde ned på ryggen och i fronten dekorerade med ett högt fäste för plym. Ytterplagget de bar var en så kallade dolama, till det röda byxor och benlindor av ylle och gula läderskor. I händerna höll de stavar med elfenbensknoppar. Till häst kom Istanbuls polischefer, som på banderollen fått sina osmanska titlar översatta till borggreve och borgmästare. Nattpolischefen bar en huvudbonad som kallas üsküf med en solfjäderformad plym och en pälsbrämad väst, sannolikt med leopard, utanpå sin dolama. Stadsborna som mötte dessa män på Istanbuls gator visste omedelbart utifrån deras klädsel och attribut vilka de var. Ordet janitsjar kommer från det osmanska yeni çeri som betyder nya trupper.